NCN Lead – Mille Crepes merupakan jajanan yang sedang ramai di golongan anak muda yang menyukai makanan manis. Banyak toko dan sejumlah kafe yang mulai menawarkan Mille Crepes dengan berbagai varian rasa pada usaha mereka.
Proses pembuatan Mille Crepes juga tergolong mudah dan semua dapat mencoba membuatnya dengan bahan yang mudah ditemukan. Jajanan Mille Crepes ini sendiri terdiri dari banyak lapisan kue crepes yang diisi dengan krim pastry di antara setiap lapisannya.
Perlu kita ketahui juga bahwa Mille Crepes ini memang hidangan penutup (dessert) khas Perancis tetapi Mille Crepes tidak lahir atau berasal dari negara tersebut melainkan berasal dari negara Jepang, Mille Crepes ini lahir pertama kali dari tangan koki asal Jepang yang bernama Emy Wada.
Kini Mille Crepes telah menjadi jajanan yang populer di seluruh dunia termasuk Indonesia dan walaupun popularitas Mille Crepes meningkat akhir-akhir ini ternyata Mille Crepes sudah ada sejak tahun 1970-an.
Baca Juga : Antisipasi Kepadatan Mudik : Kapasitas Parkir Pelabuhan Merak Ditambah 1.000 Kendaraan
Di Indonesia, Mille Crepes telah menjadi salah satu jajanan yang sedang digemar oleh kanak-kanak sampai orang dewasa dan menjadi kesukaan anak muda. Varian rasa yang banyak ditawarkan para penjual Mille Crepes mulai dari rasa coklat, strawberry,vanilla,matcha, dan bahkan masih banyak lagi yang menjadikannya daya tarik tersendiri bagi masyarakat agar mereka yang tertarik dengan Mille Crepes ini mempunyai banyak pilihan.
Selain itu, Mille Crepes dengan bentuknya yang mini menjadikannya jajanan yang mudah untuk dinikmati di mana saja dan dapat dibawa kemana saja.
Kelebihan dari Mille Crepes ini adalah terdapat pada kelezatannya yang begitu istimewa yang membuat Mille Crepes ini banyak diminati di setiap kalangan. Selain kelezatannya Mille Crepes juga memiliki penampilan yang cantik dan elegan dengan banyak lapisan tipis kue crepes dan krim pastry yang diaplikasikan secara bergantian.
Sementara dibalik popularitas Mille Crepes yang semakin meningkat. Ternyata harga nya juga semakin melonjak naik di kalangan masyarakat. Oleh karena itu, solusi bagi para penggemar Mille Crepes yang ingin menikmati jajanan ini tanpa mengeluarkan banyak pengeluaran, bisa mencoba untuk mencoba membuatnya di rumah karena bahan pembuatan bisa ditentukan.
Walaupun kelihatannya Mille Crepes terlihat sangat sulit dibuat dengan banyaknya lapisan yang ada, namun sebenarnya membuatnya tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan seperti tepung terigu,telur,susu,gula, dan mentega serta krim pastry yang terbuat dari whipped cream dan gula halus dapat menjadikan sebuah Mille Crepes yang lezat.
Karena itu siapapun bisa membuat Mille Crepes yang lezat di rumah bahkan jika tertarik dapat menjadikan ini sebuah peluang bisnis kecil-kecilan dari rumah yang dapat menambah penghasilan.
